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Setembro 20, 2024
TELEVISÃO

MasterChef Brasil 2024: Aveia em destaque! Ingrediente testa versatilidade dos participantes  

  • Agosto 7, 2024
  • 3 min leitura
MasterChef Brasil 2024: Aveia em destaque! Ingrediente testa versatilidade dos participantes  

Nesta terça-feira (06), foi ao ar na Band TV o 11º episódio do ‘MasterChef Brasil 2024’. No primeiro desafio da noite, após se depararem com uma mesa repleta de doces e salgados, os cozinheiros amadores descobriram que deveriam fazer a aveia brilhar em um prato. É claro que Jacquin, Helena Rizzo e Fogaça deram dicas sobre as diversas maneiras de empregar o grão na gastronomia.

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Giorgia, vencedora da última prova, recebeu uma vantagem e escolheu quais derivados de aveia cada adversário vai preparar. Ela escolheu flocos para si, Alzileide e Andréia; corte rústico para Pâmela, Vinicius e Roberto; flocos finos para Laura, Gabriela P. e João Vitor; farelo para Pietro, Lucas e Vitor; e, por último, farinha para Gabriela C., José Roberto e Larissa.

João Vitor decidiu fazer uma sobremesa com bergamotas, em homenagem a sua avó, Dominicia. Ele encontrou dificuldades na hora de preparar a calda da fruta cítrica, que demorou para reduzir, e precisou pedir emprestado agar agar para ajudar a acelerar o processo. Apesar disso, João Vitor conquistou o paladar dos jurados e venceu a primeira prova.

Pequena Lo avalia Pani Puri dos participantes!

Na prova de eliminação, os participantes que não conseguiram se salvar ficaram intrigados com o tema do desafio, ao encontrar um carrinho indiano de comida de rua na cozinha. Em seguida, os jurados anunciaram que eles teriam que preparar um prato indiano chamado Pani Puri, uma das iguarias mais populares da Índia, feita com uma massa frita de farinha que infla, recheio e molhos típicos.

Para ajudar na avaliação, Ana Paula Padrão anunciou a influenciadora digital Pequena Lo. Larissa já começou com uma desvantagem, já que nunca comeu comida indiana. Ela acabou se desesperando já que teve problemas na hora de fritar a massa. Na degustação, Fogaça disse que a participante não fez um pani puri, mas, sim, um pastel com pouco recheio. Larissa, então, foi eliminada do ‘MasterChef Brasil 2024’.

Fonte MetropolitanaFM